SEATAPU SEMINAR

29. november 2003

Seminari toimumise aeg ja koht:

Tamula Tallid
Võlsi
Võru vald
Võrumaa

Päevakord

9.30. Kogunemine ja registreerimine.

10.00. Seminari avamine. Võru maavanem Mait Klaassen

10.10. Põhjarahvaste loomataputraditsioonidest.Art Leete

10.50. Sea suskamine

11.00. - 11.30. Kohvipaus

11.30. Sigade tunnetest, refleksidest ja suguelust.

11.50. Hõimurahvaste seatapu tavadest Udmurdi küla näitel. Irina Orehhova

12.20. Stressivaba siga

12.40. Loomakaitseseadus

13.00. Lõuna koos seatapjatega

14.00. Sea CV ja lugu Haanjamaa sigadest. Vello Kikas ja Aigar Piho

14.30. Ilmaennustus sea põrna järgi. Jaan Allas

14.50. Sea roll Eesti külaelus. Jaan Pulk

15.30. Sõnavõtud

16.00. Siga rahvusköögis

16.30. Sealiharoogade esitlus ja degusteerimine.

Laulud sigadest on teretulnud,

Pillimehed on kohale kutsutud,

Seminarist saab simman

 

Osavõtutasu 200.-

Registreerimine 078 233 42, aigar@piho.ee

Täiendav info tel. 056 222 844, Vello Kikas, 050 56 293 Aigar Piho

Seminari korraldajad: Võrumaa Talupidajate Liit ja Tamula Tallid.

Jätkuüritus: sealiha suitsutamine suitsusaunas. NB Jälgi reklaami!
www.haanjamaa.ee