Тулыс кушман (Raphanus sativus var. radicula, њуч - редис), курыт кушман кадьгес ик будос, крестоцветной семействоысь. Одћг но кык аръем емыш будос вакчи вегетатив. дырын (одћг толэзь ёрос). Сиыны луоно дырозяз выжы емышез 15-30 г луэ. Кык аръем формаосыз кыкетћ араз гинэ кидыс сёто. Сиыны мынэ выжы емышез, со узыр С витаминэн (16-44 мг/100 г), В группае пырись витаминъёсын, узыр трос аминокислотаосын, минеральной в-воосын. Тулыс кушман кезьытлы уг сётскы, мускытэз яратэ, будэто шара убоосын но теплицаосын. Асьме шаерын будэто таџе сортьёсты: Заря, Вазь вуись горд, Тепличной грибовской, Саратовской, Котырес горд тќдьы быжо, Сакса, Новинка, Сибирской, Жара, Льќль-горд тќдьы быжо. |