Сяртчы (Brassica rapa, њуч - репа), крестоцветной cемействоысь кык аръем будос. Нырысь араз куаръёсыз но емышез будо, кыкетћ араз - сяська сётћсь модосъёс но кидысэз вуэ. Сяртчыез мерттыны кутскизы ог 4 сюрс ар талэсь азьло, озьы ик Удм. шаерын но. Кидыссэ шедьтћзы Чупчи шур котырысь вашкала каръёсын (10-12 дауръем соос). Элькунамы будэто сад-бакча возисьёс. Вќлмемын таџе сортъёс: Петровской, Зарни шар, Майской џуж. Сяртчыын трос калиез но кортэз. Мугорлы кулэ луись С, РР, В1, В2 витаминъёсыз, А провитамин но туж шер пумиськылћсь янтарной кислотаез. Изъянтћсьёсыз: крестоцветной пыџъёс но сяськаяськыкуз - рапсовой цветоед. |