|
Сяртчы
(Brassica rapa, њуч - репа), крестоцветной cемействоысь кык аръем будос.
Нырысь араз куаръёсыз но емышез будо, кыкетћ араз - сяська сётћсь модосъёс
но кидысэз вуэ. Сяртчыез мерттыны кутскизы ог 4 сюрс ар талэсь азьло,
озьы ик Удм. шаерын но. Кидыссэ шедьтћзы Чупчи шур котырысь вашкала каръёсын
(10-12 дауръем соос). Элькунамы будэто сад-бакча возисьёс. Вќлмемын таџе
сортъёс: Петровской, Зарни шар, Майской џуж. Сяртчыын трос калиез но кортэз.
Мугорлы кулэ луись С, РР, В1, В2 витаминъёсыз, А провитамин но туж шер
пумиськылћсь янтарной кислотаез. Изъянтћсьёсыз: крестоцветной пыџъёс но
сяськаяськыкуз - рапсовой цветоед.
|
|