Горд кушман

(Beta, њуч - свекла), маревой семействоысь одћг но кык аръем турын будос - огшоры горд кушыан луэ таџе пќртэм: пудо сюдон, сахарной, џуж емышо, горд емышо, листовой Мангольд. Столовой емышо горд кушман нырысь араз сётэ емыш 0,4-0,9 кг но куаръёсын розетка. Горд кушман паськыт кутћське кулинариын, сиё позьтыса
но џыжатыса. Кутћське калык медицинаын; горд буёлоэз антоциан вирысь холестеринзэ кулэстэ, умоятэ веществоослэсь воштћськемзэс, пинал мугорлы љоггес будыны юрттэ. Горд кушман будэ вань континентъёсын. Удм. шаере вуиз бигеръёс но њучъёс пыр ог 16-17 дауръёсы. Сое будэто луд но бакча культура карыса. Усто сортъёс - Кезьытлы чидась 19, Грибовской пачкес А-473, Бордо 227.
Пудо сюдон горд кушман нырысетћ араз сётэ куаръёсын розетка но емыш, кыкез ик жалем сиён луэ. 100 кг куаръёсын вань 10,2 к.ед но 1,6 кг переваримой протеинэз. Удм. шаерын будэто џуж Эккендорской сорт но Тимирязевской 56 гибрид. Кормовой горд кушман сяна, будэто на пудо сюдыны сахарной горд кушман но. Элькунлы тупатэм сорт Котрес сахарной 0143. Сахарной горд кушман сахарной промышленностьлы сырьё сётэ. Горд кушманлэн изъянтћсьёсыз: кушман пыџъёс, кузьныр кибыос, кейёс, щитоноскаос. Висёнъёсыз: выжысиись, церкоспороз, нематодной висёнъёс, пызь лысву.